Pensemos juntos, en voz alta o a tecla libre: muchas veces te dijeron que el salón de peluquería es, ante todo una empresa. Y tienen razón. Por supuesto que es una empresa. Pero ¿qué es una empresa?

A ver... tomemos el Diccionario de la Real Academia Española -que lo pueden consultar gratuitamente en este link- y busquemos la palabra "empresa"...

Epa... cinco definiciones de las cuales vamos a tomar las primeras cuatro...

• 1. f. Acción o tarea que entraña dificultad y cuya ejecución requiere decisión y esfuerzo.
• 2. f. Unidad de organización dedicada a actividades industriales, mercantiles o de prestación de servicios con fines lucrativos.
• 3. f. Lugar en que se realizan estas actividades.
• 4. f. Intento o designio de hacer algo.

Empecemos por la primera:

Acción o tarea que entraña dificultad y cuya ejecución requiere decisión y esfuerzo.

Bueno, si esto es una empresa, sin dudas que el salón de peluquería lo es. Porque si hay algo que hace falta es decisión y esfuerzo.

Pero sigamos con la segunda definición:

Unidad de organización dedicada a actividades industriales, mercantiles o de prestación de servicios con fines lucrativos.

Esta es perfecta porque lo primero que es un salón es una organización donde cada quien tiene asignado un rol definido.

El motivo o el para qué de esa organización es la prestación de servicios con fines lucrativos. Es decir, ganar dinero, generar lucro, tener ganancias...

Y este dato es fundamental, sobre todo para quienes muchas veces confunden un salón de peluquería con el atelier de un artista. Y esto dicho con todo el respeto para el peluquero - empresario como para el peluquero - artista.

La tercera definición es la más simple y, en apariencia, la más  fácil de todas:

Lugar en que se realizan estas actividades (las de la definición anterior).

Pero, no obstante, creo que hay que tomarla con cuidado. Porque si el salón, materialmente hablando, es la empresa, entonces debemos tomar a ese espacio como tal: como un espacio empresarial.

¿Qué me estarán queriendo decir con eso de "espacio empresarial"? Simplemente que ese espacio debe ser pensado, milímetro por milímetro, para que sirva a los objetivos de la empresa: generar valor para obtener ganancias.

Por eso es que no puede ser un espacio decorado, por ejemplo, con lo que más nos gusta a nosotros. Sino que tiene que ser un ambiente a ser valorado por los clientes. Y, en este aspecto, un punto a tener muy en cuenta es la experiencia que tiene cada cliente dentro del salón. Y con experiencia quiero decir la sensación integral que tuvo durante su atención: desde la recepción, la espera, la atención en sí misma, la satisfacción por los resultados, entre muchas otras características.

Yendo a la cuarta definición nos encontramos que empresa es:

Intento o designio de hacer algo.

Y este concepto yo lo ligo más con la fuerza emprendedora que es la energía necesaria para acometer una empresa. Ésta es una energía donde intuición y planificación se equilibran como lo hace la técnica y la inspiración en el trabajo cotidiano.

Y, en síntesis, es la energía que, como todo valor es capital, y que se pone en juego por la empresa que es, finalmente el salón de peluquería.

Sorprendente como el analizar desde distintas perspectivas lo que dice el diccionario sobre lo que es una empresa nos permite reflexionar y sacar tantas conclusiones.

Y, por supuesto, que acá quedaron muchísimas en el tintero. Por eso esto, más que un artículo cerrado y con moñito es una reflexión abierta, a vuelo de tecla, que la iremos completando entre todos, con el tiempo...

Vos ¿Qué le aportarías?

¿Se te ocurrió alguna vez implementar una "tarifa plana", vale decir un abono mensual fijo a tus clientas y clientes para que cubran con ello su atención en tu salón.

La idea parece caprichosa pero no para Capricho Look Fashion, una cadena de peluquerías españolas que ofrece a sus clientes pagar una tarifa plana de 49 euros al mes. Este abono cubre un número ilimitado de visitas y la posibilidad de acceder prácticamente a todos los servicios de peluquería.

"La gente no quiere estar siempre gastando pero en general le gusta estar arreglada. Y ésta es una manera de fidelizar a los clientes", dice Francisco José Aguilar, ejecutivo de esta empresa. A tal punto va la fidelización que, además, Capricho Look Fashion ofrece a sus clientas menores de 24 años un descuento de seis euros en sus abonos.

En verdad, parece que con ese recurso de marketing le fue bastante bien a esta empresa ya que de ser un emprendimiento familiar creado en 1998 hoy se ha convertido en una cadena de salones por franquicia que factura, en conjunto más de tres millones de euros por mes.

Esto en España, un país donde sus habitantes gastan un promedio de 30 euros en cada visita a la peluquería. Trasladados esos números a nuestro país, tal vez no sería demasiado antojadizo cambiar los euros por pesos y pensar qué pasaría si cobráramos un abono de 49 pesos y abriéramos así el primer salón con "tarifa plana".

 

De a poco y a fuerza de viajes, libros, seminarios y conferencias el nombre del argentino Rodolfo Urrea se fue convirtiendo en sinónimo de marketing de peluquería.
Recién llegado de Ecuador, donde el 12 de febrero pasado dictó una serie de seminarios de su especialidad (ver imagen), Rodolfo prácticamente no tocará sus valijas ya que tiene otra serie de cursos programados, esta vez en Panamá y Colombia.
Urrea, autor del ya clásico "Marketing de Salón de Peluquería" que va por su quinta edición, se siente satisfecho por haberse convertido, como él mismo afirma, "en uno de los profesionales latinoamericanos que más países recorrió mostrando sus programas de capacitación y asesorando a importantes cadenas de peluquería de la región del Caribe."

 

En su edición de febrero, la revista Pymes, editada por Clarín, publica en su fascículo "Negocios para armar" una guía de recursos para iniciarse en el negocio de la peluquería.

En su presentación plantea que "La peluquería tradicional de barrio está cediendo lugar a especios diseñados para el disfrute, con cómodos sillones, música propia y hasta barra de tragos. Además, se ha vuelto al concepto de "salón de belleza" que integra servicios para el pelo y el cuerpo bajo el mismo techo. Un sector interesante con oportunidades para crear propuestas originales,pero que demanda cada vez más profesionalismo empresarial para garantizar el éxito".

En las cuatro páginas que ocupa el trabajo, se destacan las nuevas tendencias en el negocio. "Muchos salones se han convertido en galerías de arte o barcitos, son ámbitos mucho más relajados e interesantes", afirma Alicia Spraggon, de la Consultora y Editorial Cibermodo Beauty Media Network, entrevitada para el artículo.
También puede apreciarse un esquema sobre la necesidad de recursos humanos, un plano de local con una recomendación de distribución de áreas y hasta un esbozo de presupuesto económico - financiero con números constantes y sonantes.
Cierra esta producción una entrevista a Néstor Bravo, creador del salón Prana, quien dice que a su peluquería "nadie va solamente a cortarse las puntas, van a sentirse bien, buscan un cambio y nuestro deber está en darles amor, darles diseño y no tratarlos como a un número".
Realmente interesante esta publicación que, si bien no está en Internet, se puede conseguir en los quioscos por $3,90.
Ah, una yapa: en la misma publicación van a encontrarse con una nota sobre el poder de venta de los blogs donde escribe Irene Fernández, la directora de AgenciaBlog (uno de los "padres" de Soy Estilista).

Desde que tengo el salón me di cuenta que sin marketing no camina. Pewro marketing no es solamente mandarle un mail a la clienta cada vez que cumple años. Es mucho más que eso. Es, por ejemplo, que todos y cada uno de los integrantes de mi salón se constituyan en una cadena de valor que le vaya aportando a la clienta algo, profesionalidad, atención, servicio...

 En estos casos, la suma de las partes da más que el todo.

 

Eduardo 

La simplicidad puede convertirse en una estrategia sólida, el secreto radica en el organizar y compartir la información del negocio del salon.
El mito de que la complejidad se genera fuera de la organización de un salon de peluqueria, es errónea, según los resultados de investigaciones llevadas en 127 salones de peluqueria .
En ella, se afirma que la complejidad se crea en el propio salon , a partir de la manera en que se proyecta, diseña y se ejecuta los diferentes trabajos .
Sus principales causas son los obstáculos para integrar y adaptarse al cambio, al medio ambiente laboral y los inconvenientes de los dueños para comunicar con claridad sus estrategias y tácticas del negocio.
Los dueños de los salones de peluqueria creen que la mayor parte de la complejidad del trabajo proviene del " afuera" (el mercado, los productos ,la tecnología, los competidores, las tendencias , las exigencias de los clientes , etc ).
En realidad somos nosotros la que creamos esa complejidad en función de la manera que muchas veces pensamos que trabajamos para mejorar la rentabilidad del negocio.
Ante esto, la simplicidad puede convertirse en la mejor estrategia para el dueño de un salon , parecería que poner el énfasis en la simplicidad no requiere demasiado esfuerzo intelectual, sin embargo la realidad y las estadísticas demuestra que no es así, por tres razones básicas encontradas.
Primera
La complejidad del salon de peluqueria no es la misma, que la complejidad del trabajo (tareas cotidianas), hay dos obstáculos claramente identificados en el negocio de la peluquería, cuando hablamos de salones y se dividen en dos
Obstaculos encontrados en los dueños
• Rol de gerente
• Adaptarse a los cambios
• Falta de organización
• Falta de objetivos
• Espacio para pensar
• Obligaciones y compromisos
• Selección de personal
• Subestimar a la competencia
• Procesar información
• Tomar decisiones
Obstaculos encontrados en los salones
• Unificación de lenguaje y criterio
• Marketing personal
• Técnicas en las prestaciones
• Contención de la cartera de clientes
• Personal cooperante
• Acciones promociónales efectivas
• Equipó estable de trabajo
Segunda
Los salones de peluqueria todavía no se han integrado en su mayoría a la era de la información medible y concreta, la internet provee lo que el peluquero necesita, hoy la información existe, hay que buscarla.
Tercera
Simplificar las cosas exige mucho trabajo, la mayoría de los responsables de un salon de peluqueria, no se detienen a pensar por un momento como ajustar las pequeñas cosas que suceden en el negocio, por que a veces es mucho trabajo.
La simplicidad abandona el enfoque del concepto de "comando y control" y se concentra en diseñar el proceso aun no descubierto dentro del salon de peluqueria, piense por un minuto y quizás, la simplicidad hoy puede ser parte de algunas soluciones de su negocio.